勇「者胜体」育:犹太『鲜味』正盛行:巧克「力」榛子【巴布】卡『面』


*文末“有”福【利,】记<得>领〖完再走哦~
〗我 们见过许[多以吐]司 为‘主打的面’包(店,也)先【容】过 贝[果]专 卖店, 那〖以 〗巴《布》卡面(包(babka) 为主)营的面〖包〗店,你『见过』吗?


2020 年1[月,位于]巴 黎(第)九 区[的]街道上 就<开>了一‘家,’成为 了[别开生面]的特 色景点。


就{连店名}及「店徽」都深深『打上』了〖巴布卡〗面「包的」印《记。


》店面的装【修走】的(是)简‘约’风,大片的《玻》璃{窗}增加「了采」光,使得整体【十分明】亮。“原木”色调的‘柜’台,也(增)加【了一丝温馨】的‘感’受。
【半】开『放式厨房,』可{以}看到面团(的)搓〖揉,以〗及〖货〗架{上摆}满{的}新鲜出炉的【鲜味面】包。

<当>面包出炉《的》时‘刻,飘香的’奶「味、麦香」直“冲”鼻间,【令】人 食欲[大增。

》》》]那 什么是巴{布}卡‘面’包{呢?
}听(说)这是 东[欧波]兰区域的 一款『节』日<面包。Babka有>着〖奶〗奶〖祖母的〗意【思,到】了《复》活‘节’这天,家『里』的祖母“就”会最「先」制(作。


它)的{长}相 实在很[通]俗。有那 么“一”点点(像)豆沙面【包 ,直】观(便)能【看】到内里〖包〗裹的内(馅。一样平)常以『巧』克力、肉桂、水【果】或奶酪为“主。
制作”相对‘来’说{对}照<利便, >属(于发酵)蛋糕类,不〖用〗花费 精神去揉面,[也不]需 要‘庞’大「的」整形,裹馅、<切>开露“出”馅料、两〖股〗编(织出简朴)的长方形【或更具】美感的花「环」圆〖形〗等。
〖整〗形{手}法参见下〖面这〗个视<频


以是>口{感比}起《通俗》面包也加倍‘松软,种种’黄油『香、蛋香、奶』香《以及馅》料「的」香〖味〗连(系)在一〖起,〗是绝对〖不〗能错(过)的『鲜味。

》》》学做』经“典巴布卡面”包,

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